Granja & Tienda
Microvegetales y flores comestibles en Maracaibo, todo en un solo lugar
Cinco familias de producto vivo cultivadas en racks hidroponicos verticales en Lomas de Maracaibo: microvegetales, germinados, flores comestibles, aromaticas y setas gourmet para casas, restaurantes, hoteles y clubes del Zulia. Precios y disponibilidad se confirman por WhatsApp el mismo dia del pedido.
Productos Vegetales Premium
Bandeja sellada · 30 a 40 g · no requiere lavado
Flores Comestibles Clitorias Vivas
Cosecha y despacho todos los miércoles, jueves y viernes
Delivery GRATIS en Maracaibo y San Francisco
$ 6.50
Microvegetales de Albahaca 35 gr
Cosecha y despacho todos los miércoles, jueves y viernes
Delivery GRATIS en Maracaibo y San Francisco
$ 6.50
Microvegetales de Amaranto 30 gr
Cosecha y despacho todos los miércoles, jueves y viernes
Delivery GRATIS en Maracaibo y San Francisco
$ 6.50
Microvegetales de Brócoli 40 gr
Cosecha y despacho todos los miércoles, jueves y viernes
Delivery GRATIS en Maracaibo y San Francisco
$ 6.50
Microvegetales de Cilantro 40 gr
Cosecha y despacho todos los miércoles, jueves y viernes
Delivery GRATIS en Maracaibo y San Francisco
$ 6.50
Microvegetales de Perejil 30 gr
Cosecha y despacho todos los miércoles, jueves y viernes
Delivery GRATIS en Maracaibo y San Francisco
$ 6.50
Microvegetales de Rábano 40 gr
Cosecha y despacho todos los miércoles, jueves y viernes
Delivery GRATIS en Maracaibo y San Francisco
$ 6.50
Microvegetales de Rúgula 40 gr
Cosecha y despacho todos los miércoles, jueves y viernes
Delivery GRATIS en Maracaibo y San Francisco
$ 6.50
Microvegetales de Zanahoria 30 gr
Cosecha y despacho todos los miércoles, jueves y viernes
Delivery GRATIS en Maracaibo y San Francisco
$ 6.50
Microvegetales Micro Mix 40 gr
Cosecha y despacho todos los miércoles, jueves y viernes
Delivery GRATIS en Maracaibo y San Francisco
$ 6.50
Tips de cuidados básicos
Por encargo · lotes de 100 a 500 g
Traslado
Llévalos de la tienda alejados del sol directo, en ambiente fresco.
Almacenamiento
Al llegar guardalos lo antes posible en tu refrigerador.
Emplatando
Usalos cuando tu emplatado estú listo, lejos de los fogones.
Sobrante
Cierra el pack y almacena nuevamente en el refrigerador.
En Instagram
Lo que las cocinas de Maracaibo montan con nuestros brotes
Emplatados reales publicados por chefs, restaurantes y hoteles que trabajan con Anda.Green. Arrastra tus capturas sobre cada marco para actualizar la galeria.
Donde nos comen
Cocinas y tiendas con producto Anda.Green en Maracaibo.
Como cultivamos
Racks verticales, agua en circuito, luz medida
Sin suelo ni pesticidas: sustrato limpio, agua recirculada con nutrientes minerales y espectro de luz calibrado por especie. Cada bandeja se identifica con su lote y fecha de siembra, asi sabemos exactamente que comiste y cuando se corto.
7-14
dias de ciclo, de la semilla al corte
24 C
temperatura estable en sala de cultivo
100 %
agua potable filtrada, recirculada
Lote
trazable en cada bandeja que sale
Entrega en Maracaibo
Lunes a sabado, dos ventanas: 7:00-9:00 am y 3:00-5:00 pm. Pedido minimo de 3 bandejas.
Retiro en la granja
Lomas de Maracaibo, sin minimo. Coordinamos hora por WhatsApp y te mostramos los racks.
Conservacion
Nevera entre 2 y 6 C, bandeja cerrada. Duran de 7 a 10 dias sin perder textura.
Proveedor de microvegetales para restaurantes, hoteles y clubes en Maracaibo
Somos granja vertical hidroponica en Maracaibo, Zulia, y abastecemos cocinas profesionales de toda Venezuela: microgreens de rabano, rugula, cilantro, brocoli y albahaca, germinados de alfalfa y girasol, flores comestibles como la clitoria azul, aromaticas vivas y setas gourmet —orellanas, melena de leon y shiitake— cosechadas bajo pedido.
Trabajamos con restaurantes de autor, hoteles, posadas, clubes sociales, catering y cafes de especialidad con volumen fijo semanal, precio acordado por temporada, factura fiscal y entrega en dos ventanas horarias. Si necesitas una variedad que no esta en el catalogo, la sembramos por encargo para tu carta.